Kokosolie produktionslinje
Introduktion af kokosolieplanter
Kokosolie eller kopraolie er en spiseolie udvundet af kernen eller kødet fra modne kokosnødder høstet fra kokosnøddetræerne. Den har forskellige anvendelser.På grund af dets høje indhold af mættet fedt er det langsomt til at oxidere og dermed modstandsdygtigt over for harskning, og det holder op til seks måneder ved 24 °C (75 °F) uden at fordærve.
Kokosolie kan udvindes gennem tør eller våd behandling
Tør forarbejdning kræver, at kødet ekstraheres fra skallen og tørres ved hjælp af ild, sollys eller ovne for at skabe kopra.Kopraen presses eller opløses med opløsningsmidler, hvilket producerer kokosolie.
Den helt våde proces bruger rå kokosnød frem for tørret kopra, og proteinet i kokosnødden skaber en emulsion af olie og vand.
Konventionelle kokosoliebehandlere bruger hexan som opløsningsmiddel til at udvinde op til 10 % mere olie end produceret med kun roterende møller og uddrivningsmaskiner.
Jomfru kokosolie (VCO) kan fremstilles af frisk kokosmælk, kød, ved hjælp af en centrifuge til at adskille olien fra væskerne.
Tusind modne kokosnødder, der vejer cirka 1.440 kg (3.170 lb) giver omkring 170 kg (370 lb) kopra, hvorfra omkring 70 liter (15 imp gal) kokosolie kan udvindes.
Forbehandling og præpresektion er en meget vigtig sektion før ekstraktion. Det vil direkte påvirke ekstraktionseffekten og oliekvaliteten.
Beskrivelse af kokosproduktionslinje
(1) Rengøring: Fjern skal og brun hud og vask i maskiner.
(2) Tørring: Anbring rent kokoskød i kædetunneltørrer.
(3) Knusning: laver tørt kokoskød til passende små stykker.
(4) Blødgøring: Formålet med blødgøring er at justere oliens fugtighed og temperatur og gøre den blød.
(5) Pre-pres: Tryk på kagerne for at efterlade olie 16%-18% i kagen.Kagen vil gå til ekstraktionsproces.
(6) Tryk to gange: pres kagen indtil olieresten er omkring 5%.
(7) Filtrering: filtrering af olien mere tydeligt, og pump den derefter til råolietanke.
(8) Raffineret sektion: gravning$neutralisering og blegning, og lugtfjerner, for at forbedre FFA og oliekvaliteten, hvilket forlænger opbevaringstiden.
Raffinering af kokosolie
(1) Affarvningstank: blegepigmenter fra olie.
(2) Deodoriseringstank: Fjern den ugunstige lugt fra affarvet olie.
(3) Olieovn: Giv tilstrækkelig varme til raffineringssektionerne, der har brug for høj temperatur på 280 ℃.
(4) Vakuumpumpe: Giver højt tryk til blegning, deodorisering, som kan nå 755 mmHg eller mere.
(5) Luftkompressor: tør det blegede ler efter blegning.
(6) Filterpresse: filtrer leret ind i den blegede olie.
(7) Dampgenerator: generer dampdestillation.
Kokosolie produktionslinje fordel
(1) Højt olieudbytte, åbenlys økonomisk fordel.
(2) Den resterende oliemængde i det tørre mel er lav.
(3) Forbedring af kvaliteten af olien.
(4) Lave forarbejdningsomkostninger, høj arbejdsproduktivitet.
(5) Høj automatisk og arbejdsbesparelse.
Tekniske parametre
Projekt | Kokosnød |
Temperatur (℃) | 280 |
Resterende olie (%) | Omkring 5 |
Efterlad olie (%) | 16-18 |